在泰山，女儿茶这一称谓不仅指代一种茶叶，更承载了泰山妇女们的辛勤与期望。自古至今，她们一直是女儿茶出产劳动中的核心力量，迎着朝露、顶着烈日、冒着风雨，踏着落日的余晖，早出晚归地采制女儿茶。每一片茶叶都融入了她们的情感，每一杯热茶都寄托了她们的期望。
泰山女儿茶之名，源于古老传说。相传在古代，帝王们登泰山封禅时，当地官吏会精心挑选秀丽少女，前往泰山深处采摘珍贵的茶叶。这些茶叶以泰山清泉细细浸润，借助少女的体温温暖，再呈献给帝王品尝。这一传统不仅流传至今，更在现代得到了科技创新的助力。经过几代科学家的辛勤耕耘，泰山周围已繁育出上千亩优质茶园，使得泰山女儿茶成为我国茶叶界中一道独特的风景线。
泰山女儿茶蕴含着多方面的价值。首先，得益于泰山周边的优越生长环境和中国最北茶区的独特地位，加之泰山水质清澈、昼夜温差显著，茶树因此拥有了卓越的品质，香气扑鼻，味道浓郁。其次，作为炒青绿茶的一种，泰山女儿茶叶片厚实，经久耐泡，汤色碧绿如玉，散发着浓郁的泰山板栗香，且加工精细，无任何有害物质，堪称绿色饮品的典范。最后，其制品形态卷曲秀美，冲泡时茶叶缓缓沉入杯底，叶色由深变浅，逐渐舒展，宛如一群优雅的少女在舞动，为人们带来视觉与嗅觉的盛宴，激发人们对美好生活的向往。
在雄伟的泰山面前，细品一口香气四溢的泰山女儿茶，无疑是一种人生享受。它为我们的生活增添了一份清凉与悠闲，让我们在品味中回味，在回味中神往更美好的未来。
在阳春三月，百花争艳的季节，泰山再次成为旅游的热点。然而，如何让游客们在欣赏完泰山的美景后，还能带走一些独特的纪念品呢？这不仅是游客们的期待，也是当地政府多年来的思考。茶叶，这一蕴含深厚文化底蕴的产品，若能与旅游活动紧密结合，无疑将为泰安带来文化和经济的双重收益。在这样的历史背景下，泰安的茶产业迎来了前所未有的发展机遇，科技的应用更是成为了推动产业升级的关键力量。
经过数年的精心培育，泰安的茶产业已初具规模，科技在此过程中发挥了显著作用。为了深入了解这一现象，记者特地前往泰安进行探访。在三月下旬的泰山脚下，春意盎然，百花争艳，其中尤以杏花、梨花和苹果花最为引人注目。游客们在登临泰山时，除了选购寓意驱邪的泰山石，还能轻松购买到香气扑鼻的泰山茶叶。据泰安市科技局陈士昌书记介绍，自上世纪70年代末“南茶北引”项目成功以来，茶叶已成为泰安市高效农业的重要支柱。目前，环绕泰山的7个县市区共有50个村庄拥有近3万亩茶园，年产茶600多吨，品牌数量达到40个，年销售额高达5亿元。
科技部门主要从茶树品种的选育与推广、标准化生产技术的引进与开发两方面入手，以增强对茶产业的科技支持。陈士昌书记进一步指出，泰安汇聚了省农科院茶学研究中心、山东农业大学茶学系以及泰安市茶叶研究所等研发机构，这些机构的协同作用为茶产业的科技发展提供了坚实基础。